Λικέρ ροδάκινο
900 1 0
Συστατικά
30-35 κουκούτσια από ροδάκινα
100 γρ. ζάχαρη
1/2 λίτρο κονιάκ ή βότκα
1 ξύλο κανέλας
10 καρφογαρύφαλλα
Εκτέλεση
Σπάστε τα κουκούτσια και βάλτε τα σε βάζο ή μπουκάλι με καπάκι.
Ρίξτε τη ζάχαρη και το κονιάκ ή τη βότκα και ανακατέψτε να διαλυθεί η ζάχαρη.
Προσθέστε την κανέλα και τα γαρύφαλλα.
Κλείστε το βάζο και αφήστε το να κάνει ηλιοθεραπεία για ένα μήνα. Όταν είναι έτοιμο, ανοίξτε το βάζο, σουρώστε να μείνει καθαρό το ποτό.